カフェ&ベーカリー ふるふる だよ~!!

カフェ&ベーカリー ふるふる!!

高浜市二池町町一丁目には
NPO法人高浜南部まちづくり協議会の運営する
高浜市南部ふれあいプラザがあります。

 

その一階にNPO法人のりのりフットワークの運営する
就労継続支援B型事業所 カフェ&ベーカリーふるふるがあります。

ここはチャレンジドが一般就労できるように
パン作り・小物作り・喫茶店事業を通して
トレーニングをする施設です。
今までにも5人以上の一般就労に送り出している
実績のある事業所です。

チャレンジドが元気に働くお店です。

パンも国産小麦に天然酵母にこだわり
焼き立てのパンをお出ししています。
ランチはシェフが腕によりをかけて
作っています。

 

自分はハンバーグが大好きなので
ハンバーグランチには目が有りません。
また、お魚とお肉系の二つが一緒にオーダー出来る
よくばりランチもお勧めの一品です。

この時期はコーヒーゼリーも冷たくて美味しいですよ。

自分はこのふるふるが店をオープンした時から
地元の人間のひとりとしてボランティアで支援してきました。
現在では副理事長の立場で運営の支援しています。

通所するチャレンジドの子も20人を超えましたが、スタッフの
頑張りできめ細やかな支援をしてくれています。

次の目標は・・・!!

ふるふるの次の目標はグループホームの運営です。
その目標達成にはまだまだ多くの課題がありますが、
スタッフ一同チャレンジドの皆の笑顔の為に
頑張ります。

 

お近くを通られる時には一度、珈琲でも召しあがってみてください。
元気なチャレンジドのウエイター・ウエイトレスさんがきっと
笑顔でお迎えしてくれるはずです。(^O^)/

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