南部盛り上げ隊で焼きいもを焼きましたよ
高浜市南部地区にある保育園
高浜市南部保育園で毎年冬になると
焼きいも会が開催されます。
15時のおやつに焼きいもを出すので
その焼きいもを焼く事のお手伝いに
南部まちづくり協議会の南部盛り上げ隊が
参加して焼きます。
写真のような釜とガスコンロで焼き上げる
釜を使います。
この写真の釜は本当はご飯を炊き上げる
釜のようですが、うまく利用して焼きいもも
焼きます。
こちらはガスコンロを使うタイプです。
こんな感じで焼き上げます・・・
釜の下側に炭で火を起こして上に
アルミホイールに包んだ芋を載せて
大体、20~30分で焼き上げます。
結構、火力が強いので上手に焼かないと
表面が焦げてしまいます。
でも中はホクホクの甘いお芋が焼き上がります。
ガスコンロの釜は一時間かかります。
両方の釜を使って200本近い芋を焼き上げます。
園児達の笑顔のために頑張ります。
園児達も興味深々で集まってきますよ
園児達も美味しソーな焼きいもの焼き上がった
臭いにつられて集まってきます。
本当は焼き達が一番美味しいのですが、
おやつの時間まで我慢ですね。
保育士さんが盛り上げ隊の人と写真を撮ります。
一人の園児は焼きいもが大好きらしく
ずっと釜の前で番をしてくれています。
お外で遊ぶ時間なのにね・・・。
来年もまた、焼きにくるからね (^o^)/
神清からのお願い
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