ステップ昼食提供でしたよ

ステップ昼食提供でした。
自分は同年の親がお亡くなりになったので
葬儀の手伝いに行っていて途中から加わり
ました。

おやじの会の仲間が頑張って作ってくれて
いました。前日にから揚げやハンバーグ、
パスタなど事前にできる事は仕込みをしていたので
少ない人数でもなんとかなったと思います・・・・。

から揚げはタレに漬け込んでいたものに
唐揚げ粉をまぶして揚げます。
申し訳なかったですが、いきいき広場中に
から揚げの良い匂いが広がっていました。(#^^#)

ハンバーグにパスタ・・・・

ハンバーグにパスタも時間がかかるので
順番に進めてもらいました。
ハンバーグはオーブンで焼くのですが、なんせ
数が多いので大変でした。

最初に焼いたものとあとから焼いたものでは
最初のものは冷めてしまうので・・・。
かなり残念ですが仕方ないですね。
改めて考えると食堂やレストランは凄いですよね。
ちゃとオーダーから料理の提供まで短時間で
行うのですから・・・。

栄養も考えて野菜スープには大豆も入れて
栄養価を高めます。

完成品はこちらです・・・・

美味しそうでしょ。
おやじの会で栄養まで考えて作った
お子様ランチ・・・。

この日は普段お代わりしないこども達も
ハンバーグやから揚げ、ごはんをたくさんお代わりして
くれました。

栄養をつけて大きく育ってほしいと思います。
(^O^)／