カフェ&ベーカリーふるふる 

ふるふるのクリスマススペシャルランチ

高浜市二池町一丁目の南部ふれあいプラザ一階に
ある「カフェ&ベーカリーふるふる」はチャレンジドの

 

みなさんが元気に働くお店です。就労継続支援B型
事業所として「喫茶・パン工房・軽作業」を通して
一般就労を目指すチャレンジドの子達の福祉作業所として
運営しています。

自分も10年前の立ち上げの時から地域の人間として
開所から運営に携わってきましたが、福祉作業所と聞くと
どんなイメージ?とおもってしまうかもしれませんが
チャレンジドの子達が元気に働くお店です。

喫茶・パン工房・軽作業で・・・

喫茶部門では、クリスマスのスペシャルランチはもちろんのこと
ランチの準備やお客様へのお水だし、注文のお伺い、飲み物のご提供、
配膳・下膳、レジ打ち、パンのラッピング、コーヒー等の飲み物も
チャレンジドの子達がいれてくれます。

パン工房では、いろいろなパンの生産工程の中で
活躍をしていてくれます。パンを捏ねたり、具材を
パンに入れ込んだり、加工したりと・・・。
美味しいパンを作るために朝早くから頑張ってくれています。

 

軽作業としては、木製ピンチやアクリルたわしとかを
作ってくれます。贈り物や伝票などをとめたり
環境の為になるべく洗剤を使わずに食器を洗う時に
使うアクリルたわしは便利なグッズです。
家や会社でも使っています。

12月はお得です。

年末のこの時期はふるふるはお得があります。

コーヒーチケットも通常価格よりディスカウントしてくれます。
また、スペシャルランチも好評で予約しないと頂けれません・・・。
是非、ご予約して食べに行ってくださいね。

0566-52-7771
日曜・月曜日が定休日になります。
9:00~17:00(土曜日のみ16:00)

http://www.norinorifw.com/

 

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