ふるふるのスプリングフェアーです
高浜市二池町一丁目の高浜市南部ふれあいプラザ
一階で喫茶とパンの店として皆さんにご愛顧いただいている
「カフェ＆ベーカリーふるふる」の年に４回開催する
フェアーの春のフェアー「スプリングフェアー」が
４月２７日水曜日～３０日土曜日まで開催されてますよ。
発酵食品をふんだんに使ったパワーアップランチです
メイン料理はミックスフライです。
・塩椛椛（しおもみじ）で漬したヒレカツ
－甘椛みそ添え－
・ベビーホタテの青のりフライ
・にんじんのソースフライ
カラフル野菜のマリネ
・ナス、ズッキーニ―、竹の子、エリンギ、パプリカ、
オクラ、そら豆
トマトのコンポート
もち麦のサラダ
ぬか漬けのサラダ
豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
抹茶のザッハトルテ風
どれもシェフがこれから暑くなる時期を
迎えるにあたって召上っていただくお客様が
健康で暑さを乗り切れるようにと考えた
パワーアップ食材です。
デザートも抹茶のザッハトルテ風で
手作りのマンゴピューレのサンドです。
美味しいコーヒーとマッチしますよ。
是非ともご賞味くださいね
カフェ＆ベーカリーふるふるは５月１日日曜日～
５月９日月曜日までＧＷ休みとなります。
是非ともスプリングフェアー中にスペシャルランチを
お召し上がりくださいね。
１２時～１３時は込み合いますので、
ご予約をされるといいと思います。
カフェ＆ベーカリーふるふる
０５６６－５２－７７７１
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